529 | Ortolan trocken

Weißwein-Cuvée  

Die ART’N SCHUTZ WEIN-Idee

Der Ortolan ART’N SCHUTZ WEIN ist Teil des Save Natura Projekts. Im Rahmen des Projekts werden besonders gefährdete Arten anhand aktueller Roter Listen und ihrer Verbindung zu den besonderen Lebensraumbedingungen in der Weinbaulandschaft identifiziert.

Wir unterstützen Schutzmaßnahmen für den Ortolan. Er ist in Deutschland eine seltene und gefährdete Vogelart. Einst in großen Teilen Süd- und Westdeutschlands beheimatet, ist der Ortolan mittlerweile in vielen Regionen verschwunden. In Franken besteht noch eine kleine Population.

Für den Schutz dieser seltenen Ammernart werden Obstbäume als Singwarten gepflanzt und Brachflächen mit einer speziellen Ortolan-Blühmischung eingesät. Die Maßnahmen sollen das Nahrungsangebot für den Ortolan verbessern und zugleich Lebensräume für heimische Insekten schaffen.

Für jede verkaufte Flasche dieses ART’N SCHUTZ WEINS werden 3,00 € an Save Natura gespendet. Die Spenden fließen in einen Projektpool für Artenschutzprojekte zum Schutz und Erhalt verschiedener Arten. Die Projekte sollen dazu beitragen, Lebensräume für bedrohte Tier- und Pflanzenarten zu schaffen oder zu erhalten.

Die Mittelverwendung wird unabhängig durch die GutCert GmbH im Rahmen des jährlichen FAIR’N GREEN-Audits für Weinbau geprüft.

Der Ortolan ART’N SCHUTZ WEIN ist eine Weißweincuvée aus Silvaner, Scheurebe und Riesling.
Der Silvaner verleiht dem Wein seine fränkische, mineralische Art, die Scheurebe ihre finessenreiche Frucht und der Riesling rundet die Cuvée durch seine frische Säure ab.