036 | 2020 Iphöfer Kammer Riesling Großes Gewächs trocken

036 | 2020 Iphöfer Kammer Riesling Großes Gewächs trocken
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  • 036-2020

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Expertise "036 | 2020 Iphöfer Kammer Riesling Großes Gewächs trocken"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Inhalt/Menge: 0,75 l
VDP-Klassifikation: VDP.Grosse Lage
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
AP-Nr.: 5011-032-22
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 4,9 g/l
Säure: 7,7 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Lage: Iphöfer Kammer
Trinktemperatur: 10 °C
Zum Essen: Huhn, Schwein, Lamm
Herkunftsland/Anbaugebiet: Deutschland/Franken
Gutsabfüllung: Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
hochelegant, saftig, zeigt Spannung und Finesse, großes Potenzial | # 96 Punkte | Gold... mehr
Produktinformationen "036 | 2020 Iphöfer Kammer Riesling Großes Gewächs trocken"

hochelegant, saftig, zeigt Spannung und Finesse, großes Potenzial

# 96 Punkte Gold Decanter World Wine Awards 2023
# 91 Punkte Genussmagazin selection 2023
# 91 Punkte International Wine Challenge 2023
"Aromas of pink grapefruit, citrus, peach and greengage, apricot. Palate is ripe, stone notes, and textured with lively finish."
# Gold Mundus Vini Nordic 2023 Meininger Verlag
# Gold Frankfurt International Trophy 2023
# Gold AWC Vienna 2022
# Gold Woman's International Trophy 2023
# 16,5/20 Punkte Weinwisser 10/2022 "Duftiges Bouquet mit pflanzlich getrockneten gelbfruchtigen Anklängen. Saftig-dichtes Bouquet mit feiner Gelbfrucht. Im Mund füllig und schmelzig mit viel exotischer Frucht wie reifer Ananas und pflanzlich-floralen Noten. Stoffiges Finale."

In der fränkischen Spitzenlage Kronsberg wachsen große Weine, wie dieser Riesling Großes Gewächs. Er ist einer unserer Besten!

Dieser Riesling Großes Gewächs ist geprägt durch seine Vielschichtigkeit und feine Frucht. Diese zeigt sich schon im  Bouquet: Aromen von gelben Früchten wie Weinbergspfirsich steigen in die Nase. Das Bouquet wirkt glockenhell.  Hinzu kommen die feine, elegante Rieslingsäure und eine dezente, aber unverwechselbare mineralische Würze. Diese erlangt er durch den Keuperboden. Genießerherz was brauchst du mehr?

Die Trauben für dieses Große Gewächs stammen aus einer unserer ältesten Parzellen des Kronsbergs. Diese alten Rebstöcke liefern Trauben mit einer intensiven Aromatik. Das sind sehr gute Voraussetzungen für einen großen Wein! Um dieses große Potenzial auszuschöpfen, haben wir im Keller wie auch im Weinberg viel Arbeit investiert. So haben wir beispielsweise jede Traube geteilt, um ihnen optimale Bedingungen für den weiteren Vegetationsverlauf zu sichern und die Traubenmenge am Stock zu reduzieren. So kann sich die ganze Leistungskraft des Stockes in den wenigen Trauben konzentrieren.

 

 Genießen Sie diesen Kronsberg Riesling zusammen mit feinen Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, aller Art von Gemüse oder hellem Fleisch.

 

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