155 | 2021 Iphöfer Kronsberg Chardonnay Alte Reben trocken VDP.ERSTE LAGE

155 | 2021 Iphöfer Kronsberg Chardonnay Alte Reben trocken VDP.ERSTE LAGE
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Expertise "155 | 2021 Iphöfer Kronsberg Chardonnay Alte Reben trocken VDP.ERSTE LAGE"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt/Menge: 0,75 l
VDP-Klassifikation: VDP.Erste Lage
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
AP-Nr.: 5011-016-22
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 6,4 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Lage: Iphöfer Kronsberg
Trinktemperatur: 10 °C
Zum Essen: Schwein, Lamm
Herkunftsland/Anbaugebiet: Deutschland/Franken
Gutsabfüllung: Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
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Produktinformationen "155 | 2021 Iphöfer Kronsberg Chardonnay Alte Reben trocken VDP.ERSTE LAGE"

feingliedrig, graziös

# 90+ Punkte falstaff Wein Guide 2023

Die Chardonnay-Rebe gehört zur großen Familie der Burgundersorten. Im Weingut Wirsching wurde die Rebsorte erstmals im Jahr 1986 gepflanzt. 

Das Besondere unseres Chardonnays ist sein fränkischer Charakter. Nicht im Barrique, sondern nur teilweise im großen alten Holzfass ausgebaut kommt der wahre Charakter dieser Rebsorte wunderbar hervor.

Gewachsen ist dieser Chardonnay in der bekannten Iphöfer Steillage "Kronsberg". Ein besonderes Kleinklima in Kombination mit einer extrem langen Vegetationsperiode bis Ende Okotber ermöglichst es den Reben, viele Mineralstoffe des dunklen Keuperbodens aufzunehmen. Hierzu erhält der Wein seinen eigenen Charakter.

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