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889 | 2018 Rondos Barrique trocken

889 | 2018 Rondos Barrique trocken
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Spätburgunder-Domina-Cuvée, gehaltvoll, edel | Rondos Barrique, eine Cuvée aus Spätburgunder... mehr
Produktinformationen "889 | 2018 Rondos Barrique trocken"

Spätburgunder-Domina-Cuvée, gehaltvoll, edel

Rondos Barrique, eine Cuvée aus Spätburgunder und Domina. Edle Trauben, von Hand verlesen, werden 10 Tage lang maischevergoren. Als Barrique bezeichnet man ein kleines Eichenholzfass mit 225 Liter Inhalt. Das besondere an diesem Fass ist seine Holzqualität. Durch eine 18-monatige Lagerung der Rotweine im Barrique erfahren diese ihre Vollendung in Geruch und Geschmack.

Dieser Wein hat einen feinen Beerenduft mit reifen Aromen von Kirsche und Brombeere, weiterhin duftet er dezent nach Vanille- und Moccanoten. Im Stil eines mediterranen Rotweins mundet er hervorragend zu gebratenen Wildgerichten, Geflügel und Fleischgerichten.

Zum Essen: Rind, Wild, Schwein, Käse, Lamm
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Cuvée
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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