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- Artikel-Nr.: 255-M-2022
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Jahrgang: | 2022 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Inhalt/Menge: | 0,75 l |
VDP-Klassifikation: | VDP.Erste Lage |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
AP-Nr.: | 5011-013-23 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 6,1 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Lage: | Iphöfer Kronsberg |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Zum Essen: | Schwein, Lamm |
Herkunftsland/Anbaugebiet: | Deutschland/Franken |
Gutsabfüllung: | Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen |
feingliedrig, graziös
>> Auch als 0,75 L normale Flasche erhältlich.
# 92 Punkte Falstaff Chardonnay Trophy 2024 "Fein im Duft, Apfelschale, weiße Pomelo, Birnen, Zitrone, Orangenzeste, frisch gemahlene Mandeln, Kreide. Im Mund schwungvoll und mit viel Saftigkeit, salzig-würzig bis ins lange Finale, klare Frucht, gut im Extrakt, lebendige gut integrierte Säure, ein Charakter Chardonnay, der seine Lage zeigt."
# 91+ Punkte Falstaff Weinguide 2024
Die Chardonnay-Rebe gehört zur großen Familie der Burgundersorten. Im Weingut Wirsching wurde die Rebsorte erstmals im Jahr 1986 gepflanzt.
Das Besondere unseres Chardonnays ist sein fränkischer Charakter. Nicht im Barrique, sondern nur teilweise im großen alten Holzfass ausgebaut kommt der wahre Charakter dieser Rebsorte wunderbar hervor.
Gewachsen ist dieser Chardonnay in der bekannten Iphöfer Steillage "Kronsberg". Ein besonderes Kleinklima in Kombination mit einer extrem langen Vegetationsperiode bis Ende Okotber ermöglichst es den Reben, viele Mineralstoffe des dunklen Keuperbodens aufzunehmen. Hierzu erhält der Wein seinen eigenen Charakter.