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952 | 2019 Iphöfer Weißburgunder trocken VDP.ORTSWEIN

952 | 2019 Iphöfer Weißburgunder trocken VDP.ORTSWEIN
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Der Weißburgunder ist ein spannendes Mitglied der Familie der Burgundersorten. Mit seinem feinen Spiel von Mineralität und Frucht schließt er die Lücke zwischen Silvaner und Riesling: Er ist fruchtiger als ein Silvaner und hat weniger Säure als ein Riesling. Ein gelungener Balanceakt, der auf ganzer Linie überzeugt.

Dieser Weißburgunder beeindruckt außerdem durch sein dichtes Bukett von gelben Früchten wie Birne, Quitte und Citrusfrüchten. Der mineralische Schmelz, der trockene Charakter und die feinen Fruchtsäuren sind harmonisch aufeinander abgestimmt.

Unsere VDP.ORTSWEINE sind klassische Franken: Diese Weine sind trocken ausgebaut, zeigen Spannung am Gaumen und das mit einer wunderbaren Länge und Eleganz. So schmeckt Franken!

Zum Essen: Fisch und Meeresfrüchte, Huhn, asiatische Gerichte
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Weißburgunder
VDP-Klassifikation: Ortswein
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 6,2 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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