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811 | 2018 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE

811 | 2018 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE
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unser Klassiker | # 92 Punkte Wine Advocate 6/2020 Der Silvaner ist ein wahres... mehr
Produktinformationen "811 | 2018 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE"

unser Klassiker

# 92 Punkte Wine Advocate 6/2020

Der Silvaner ist ein wahres Allroundtalent. Er ist dezent fruchtig und fein-aromatisch. Sein klares, elegantes Bukett mit Aromen von Heu, Apfel und Melone ist unaufdringlich und von leichter Säure.

Typisch für unsere Silvaner ist die terroirbetonte Note. Die Mineralität des Iphöfer Keuperbodens ist zu schmecken und gibt diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter. All diese Eigenschaften machen den 2018er Silvaner vom Iphöfer Kalb zu einem universellen Essensbegleiter. Besonders gut begleitet er weißen Spargel, die leichte Sommerküche, Saibling mit einer zarten hellen Soße oder auch Sushi.

Dieser Silvaner ist auch als kleiner Bocksbeutel (375 ml) und als Magnumbocksbeutel (1,5 L) erhältlich.

>> Sehen Sie hier das Video "Folge 2: Weinprobe und Silvaner":

>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.

Zum Essen: Fisch und Meeresfrüchte, Huhn, Schwein, Gemüseküche / vegetarische Gerichte
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Silvaner
VDP-Klassifikation: VDP.Erste Lage
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 4,7 g/l
Säure: 5,8 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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