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596 | 2015 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Großes Gewächs trocken

596 | 2015 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Großes Gewächs trocken
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Produktinformationen "596 | 2015 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Großes Gewächs trocken"

GOLD-Medaille (96 Punkte)

# 96 Punkte (Goldmedaille) Decanter Asia Wine Awards 09/2017
# 94 Punkte Falstaff 2018
# 92 Punkte "weinkenner.de" 09/2017 
Duft nach reifen Frühäp­feln und gelben Birnen, mit einem Hauch von Limetten; am Gaumen pure, trans­pa­rente Fülle, reif, mit einer Spur Zitrus, die für gute Span­nung sorgt; langer Nach­hall.“ >> zum Artikel
# Bewertung "herausragend" Genussmagazin "selection" (03/2018)
# 90 Punkte Vinum 2018 „Das mag für moderne Weinfreunde zuviel des Guten sein. Aber an der eindrucksvollen Statur dieses Silvaners kommt man nicht vorbei. (…) Weine für das nächste Jahrzehnt!“ (Vinum 2018, S. 282)
# empfohlen von wein.pur 12/2017: "Rauchig-dunkle Kräuter-Würze, Orangenzesten und herbe Äpfel, balsamische Anklänge, Hochelegant am Gaumen, hat einen Kern und Zug nach hinten; toller Griff und Länge, große Zukunft." (12/2017, S. 39)

Auf der fränkischen Spitzenlage "Julius-Echter-Berg" wachsen große Weine heran, wie dieser Silvaner Großes Gewächs. Er gehört zweifellos zu unseren Besten - Sie werden es schmecken.

Der Charakter dieses Großen Gewächses ist "Power pur". Der Silvaner ist kräftig im Bukett und von enormer Fülle. Er beeindruckt mit einer großartigen Geschmacksvielfalt: Feine fruchtige Noten, ein würziges Aroma und die klare, für unsere Weine so typische Mineralität machen diesen Wein zu einer wahren Gaumenfreude. Durch seinen langen Nachhall kann man ihn umso länger genießen. Dieser Silvaner Großes Gewächs ist schon jetzt als junger Wein ein Genuss! Er hat aber seine große Zeit noch vor sich: Liebhaber gereifter Weine werden diesen Wein in 20 bis 25 Jahren mit Freude öffnen. Dann hat er seine Aromen zur Vollendung entwickelt.

>> Sehen Sie hier das Video "Folge 2: Weinprobe und Silvaner":

>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.

Zum Essen: Fisch und Meeresfrüchte, Schwein, Lamm
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Silvaner
VDP-Klassifikation: VDP.Grosse Lage
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 6,5 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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