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- Artikel-Nr.: 216-2022
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Jahrgang: | 2022 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Silvaner |
Inhalt/Menge: | 0,75 l |
VDP-Klassifikation: | VDP.Ortswein |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
AP-Nr.: | 5011-025-23 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Zum Essen: | Fisch und Meeresfrüchte, Huhn, Gemüseküche / vegetarische Gerichte |
Herkunftsland/Anbaugebiet: | Deutschland/Franken |
Gutsabfüllung: | Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen |
frische Art, feine Mineralität
# GOLD Die Besten Weine Frankens 2023
# 89 Punkte Falstaff Weinguide 2024 "Zeigt im Duft reife und frische Momente, gelber Apfel, Aprikose, Birne, Wiesenkräuter und auch gerbige Noten, Apfelschale. Saftig und vollmundig am Gaumen, geradlinig und mit allem, was einen guten Silvaner ausmacht: erdig, kalkig und gelassen. Nachschenken." (S. 207)
Franken und Silvaner - das gehört zusammen! Auch für uns ist der Silvaner die wichtigste Rebsorte. Wir bieten unterschiedliche Typen an Silvanern - für jede Gelegenheit und für verschiedene Geschmäcker den Richtigen.
Dieser Silvaner ist ein unkomplizierter Begleiter und somit eine wahre Freude im Alltag. Er ist schlank im Charakter mit dezent fruchtigem Bouquet von Apfel und Quitte und feiner Mineralität. Er besitzt eine frische, leichte Art mit zurückhaltender Säure.
Dieser Silvaner passt zu Brotzeit und zu Fisch oder hellem Fleisch. Auch für die leichte Sommerküche ist er ein wunderbarer Begleiter.
Unsere VDP.ORTSWEINE sind klassische Franken: Diese Weine sind trocken ausgebaut, zeigen Spannung am Gaumen und das mit einer wunderbaren Länge und Eleganz. So schmeckt Franken!
>> Sehen Sie hier das Video "Folge 2: Weinprobe und Silvaner":
>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.