111 | 2021 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE

111 | 2021 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE
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Expertise "111 | 2021 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Inhalt/Menge: 0,75 l
VDP-Klassifikation: VDP.Erste Lage
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
AP-Nr.: 5011-010-22
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 6,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Lage: Iphöfer Kalb
Trinktemperatur: 10 °C
Zum Essen: Fisch und Meeresfrüchte, Huhn, Schwein, Gemüseküche / vegetarische Gerichte
Herkunftsland/Anbaugebiet: Deutschland/Franken
Gutsabfüllung: Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
die feine, elegante Art | Der Silvaner ist ein wahres Allroundtalent. Er ist dezent fruchtig... mehr
Produktinformationen "111 | 2021 Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE"

die feine, elegante Art

Der Silvaner ist ein wahres Allroundtalent. Er ist dezent fruchtig und fein-aromatisch. Sein klares, elegantes Bukett mit Aromen von Heu, Apfel und Melone ist unaufdringlich und von leichter Säure.

Typisch für unsere Silvaner ist die terroirbetonte Note. Die Mineralität des Iphöfer Keuperbodens ist zu schmecken und gibt diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter. All diese Eigenschaften machen den Silvaner vom Iphöfer Kalb zu einem universellen Essensbegleiter. Besonders gut begleitet er weißen Spargel, die leichte Sommerküche, Saibling mit einer zarten hellen Soße oder auch Sushi.

Dieser Silvaner ist auch als kleiner Bocksbeutel (375 ml) und als Magnumbocksbeutel (1,5 L) erhältlich.

>> Sehen Sie hier das Video "Folge 2: Weinprobe und Silvaner":

>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.

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