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832 | 2018 Iphöfer Riesling Kabinett VDP.ORTSWEIN

832 | 2018 Iphöfer Riesling Kabinett VDP.ORTSWEIN
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elegant, harmonisch | # 90 Punkte Falstaff Riesling Kabinett Trophy 2019 "Recht... mehr
Produktinformationen "832 | 2018 Iphöfer Riesling Kabinett VDP.ORTSWEIN"

elegant, harmonisch

# 90 Punkte Falstaff Riesling Kabinett Trophy 2019 "Recht komplex: Zitronenschale, Mango und Haselnüsse, Melisse. Am Gaumen mittelgewichtig im Extrakt, vergleichsweise kraftvoll im Körper, gute Balance mit eher reifer Säure und zurückhaltender Süße, über allem eine mineralische Tönung. Stilvoller Kabinett, der die Keuper-Power bändigt." (Falstaff 04/2019)

Die fränkischen Rieslinge beeindrucken durch ihre fruchtige Aromatik, die milde Säure und die feine Mineralität.

Dieser Riesling ist halbtrocken ausgebaut. Er ist vollmundig, aber durch seine dezente Säure gut ausbalanciert. Sein Bukett erinnert an die feine Frucht von reifen Weinbergspfirsichen verbunden mit frischen Zitrusaromen.

Sein Charakter ist sehr charmant und leicht zugänglich: Das harmonische Zusammenspiel von zarter Fruchtsüße und milder Säure verführt zum nächsten Schluck.

Unsere VDP.ORTSWEINE sind klassische Franken: Diese Weine zeigen Spannung am Gaumen und das mit einer wunderbaren Länge und Eleganz. So schmeckt Franken!

Zum Essen: Huhn, asiatische Gerichte
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Riesling
VDP-Klassifikation: Ortswein
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 16,9 g/l
Säure: 7,3 g/l
Geschmack: halbtrocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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