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- Artikel-Nr.: 834

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kraftvoll, feine Pfirsichnote
# 91 Punkte Falstaff Weinguide 2020 "Steady, youthful, zippy, sherbertty with vibrant tangerine and grapefruit. Lovely precision and focus here."
# Gold: Mundus Vini Nordi 2019, Meininger Verlag
Die fränkischen Rieslinge beeindrucken durch ihre fruchtige Aromatik, die milde Säure und die feine Mineralität.
Alte Reben bedeutet, dass die Trauben von Rebstöcken stammen, die mindestens 20 Jahre alt sind - bei uns sind diese in der Regel 40 Jahre. Die alten Rebstöcke haben tiefe und breite Wurzeln und können so mehr Extrakte und Mineralstoffe aufnehmen als junge Pflanzen. So erhält der Wein seinen kräftigen Charakter.
Dieser Riesling Alte Reben ist geprägt durch die angenehme Pfirsichnote - sowohl im Bouquet als auch im Geschmack. Er schmeckt kraftvoll, jedoch verleiht ihm das elegante Säurespiel eine feine Art.
Zum Essen: | Huhn, Schwein, Lamm |
Jahrgang: | 2018 |
Rebsorte: | Riesling |
VDP-Klassifikation: | VDP.Erste Lage |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Restzucker: | 7,1 g/l |
Säure: | 7,3 g/l |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Hinweis: | enthält Sulfite |