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- Artikel-Nr.: 588

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feinfruchtig, weiche Art
Dieser Portugieser ist ein sehr angenehmer, milder und fruchtiger Rotwein. Sein frisches und fruchtiges Aroma schmeichelt am Gaumen. Seine leichte und filigrane Art machen ihn zu einem besonderen Genuss. Im Weingut Wirsching ist der Portugieser von besonderer Güte.
Der Portugieser stammt wahrscheinlich aus Österreich oder Ungarn, wo die Traube seit alters her bekannt ist. Die Portugieserrebe fällt vor allem durch ihr kräftiges und robustes Wachstum auf und reift vor dem Spätburgunder und dem Silvaner.
Dieser Portugieser eignet sich besonders zu Kurzgebratenem und Gegrilltem, sowie zu Gerichten von Kalb, Huhn und Fasan. Er ist aber auch als Solist genossen eine Freude.
Dieser Wein ist auch im Probierpaket "Rotes Franken" enthalten.
Jahrgang: | 2015 |
Zum Essen: | Huhn, Schwein |
Rebsorte: | Portugieser |
VDP-Klassifikation: | Ortswein |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Restzucker: | 2,4 g/l |
Säure: | 4,5 g/l |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 16 °C |
Hinweis: | enthält Sulfite |