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359-M | 2013 TriTerra trocken | MAGNUM

359-M | 2013 TriTerra trocken | MAGNUM
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Premium-Cuvée, 18 Monate im Barrique gereift | # 88 Punkte, Gold (ausgezeichnet)... mehr
Produktinformationen "359-M | 2013 TriTerra trocken | MAGNUM"

Premium-Cuvée, 18 Monate im Barrique gereift

# 88 Punkte, Gold (ausgezeichnet) Genussmagazin "Selection" (Juni 2016)

TriTerra ist eine innovative Cuvée der Spitzenqualitäten unserer Burgundersorten – GrauburgunderWeißburgunder und Chardonnay. Die Reben wurzeln seit mehr als 30 Jahren in unseren Weinberge, „Julius-Echter-Berg - Grauburgunder“, „Kronsberg - Weißburgunder“ und „Kronsberg - Chardonnay“. Die südexponierten Weinbergshänge gehören zu den fränkischen Spitzenlagen und sind als VDP.Erste Lagen klassifiziert. Der graubraune, kalkreiche Keuper Boden strahlt Hitze aus und setzt ungeahnte, wilde Düfte frei. Aus diesem einzigartigen Sediment des grünen Schilfsandsteines erhalten die Weine einen hohen Extrakt und eine besondere Würze.

In der Burgunderflasche orientiert sich TriTerra an den klassischen Burgunderweinen dieser Welt und versprüht einen Hauch von Internationalität. Vollreifes Lesegut wird sorgfältig verarbeitet. Die Gärung beginnt im Edelstahltank und endet nach ca. 8 Wochen im Barrique, wo der Wein weitere 2 Jahre reift. Er besitzt eine reife Aromatik von Kokos, Birne, Quitte und Walnuss gepaart mit einer kräuterigen Note und dezenten Anklängen von Mokka, Vanille und Tabak.

Beim Wettbewerb "Gereifte Weine" des Genussmagazins "Selection" hat er 88 Punkte erreich und wurde mit 4 Sternen und "Gold" prämiert. Die Verkoster loben seine Aromatik: "Birnen, Quitten, Kokos und Walnüsse, feine Kräuter- und Holznoten, rund, harmonisch" (Juni 2016).

Der TriTerra ist auch als normale Burgunderflasche (0,75 L) verfügbar. 

>> Sehen Sie hier das Video "Folge 3: Gipskeuper":

>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.

Zum Essen: Rind, Wild, Käse, Lamm
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Cuvée
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 6,6 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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