888 | Glühwein

aus eigenen Rotweinen selbst zubereitet  

# Weindüfte im Winter: Trend Premium-Glühweine (Text: Arthur Wirtzfeld Weinmagazin "Vinum" vom 12.12.18): "Ein hinreissendes Bouquet von Zimt, Zitrone und Orangen gehen über in eine ausgewogen fruchtig-würzige, weinige Präsenz am Gaumen. Dornfelder und Spätburgunder spielen ausgezeichnet miteinander und zeigen eine angenehme Leichtigkeit und Eleganz, übergehend in ein raffiniertes Finale – auch bei diesem Roten «Wärmer» wie gewohnt schöner Trinkfluss á la Wirsching."  >> Lesen Sie hier den ganzen Artikel.

Passend zur kalten Jahreszeit gibt es im Weinhaus Wirsching erstmals einen Glühwein. 

Wir haben ihn aus unseren hochwertigen Rotweinen Dornfelder und Spätburgunder zubereitet und mit Zimt, Zitronen- und Orangenschalen und edlen Gewürzen verfeinert. Er hat eine schöne dunkelrote Farbe und einen intensiven, nicht zu süßen Geschmack. Der Glühwein wärmt Sie an kalten Herbst- und Wintertagen und passt natürlich hervorragend zu weihnachtlichem Gebäck. 

Der Glühwein ist auch im Probierpaket "Rotes Franken" enthalten.

Zubereitung:
Erwärmen Sie den Glühwein vorsichtig auf maximal 70°C. Er darf nicht kochen. da er sonst seine feine Aromatik verliert. Da unser Glühwein geschmacklich mit feinen Gewürzen abgestimmt ist, brauchen Sie nichts mehr hinzufügen. Auf Wunsch können Sie ihn selbstverständlich noch etwas nachsüßen.

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.