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534 | 2015 Iphöfer Kronsberg VDP.ERSTE LAGE Riesling Alte Reben trocken

534 | 2015 Iphöfer Kronsberg VDP.ERSTE LAGE Riesling Alte Reben trocken
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kraftvoll, feine Pfirsichnote | # 91 Punkte Falstaff Wein-Guide 2017 (S. 185): "Glasklare... mehr
Produktinformationen "534 | 2015 Iphöfer Kronsberg VDP.ERSTE LAGE Riesling Alte Reben trocken"

kraftvoll, feine Pfirsichnote

# 91 Punkte Falstaff Wein-Guide 2017 (S. 185): "Glasklare Nase, würzig nach Wiesenkräutern, Apfelschalen, Williamsbirne, Salbei und feuchtem Kieselstein. Anspruchsvolle, herbe Kontur am Gaumen, saftiger Fruchtkörper, erfrischendes Säuregerüst, zarte Minznoten im mineralischen Finale."
# 88 Punkte Gault Millau 2016
(S. 288)

Die 2015er Rieslinge beeindrucken durch ihre tolle, fruchtige Aromatik - ein außergewöhnlicher Jahrgang. 

Alte Reben bedeutet, dass die Trauben von Rebstöcken stammen, die mindestens 20 Jahre alt sind - bei uns sind diese in der Regel 40 Jahre. Die alten Rebstöcke haben tiefe und breite Wurzeln und können so mehr Extrakte und Mineralstoffe aufnehmen als junge Pflanzen. So erhält der Wein seinen kräftigen Charakter.

Dieser Riesling Alte Reben ist geprägt durch die angenehme Pfirsichnote - sowohl im Bouquet als auch im Geschmack. Er schmeckt kraftvoll, jedoch verleiht ihm das elegante Säurespiel eine feine Art.

Jahrgang: 2015
Zum Essen: Lamm, Huhn, Schwein
Rebsorte: Riesling
VDP-Klassifikation: VDP.Erste Lage
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 8,6 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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