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680 | 2016 Rosé trocken VDP.GUTSWEIN

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Produktinformationen "680 | 2016 Rosé trocken VDP.GUTSWEIN"

LEIDER AUSVERKAUFT: weich & elegant

# 87 Punkte ("sehr gut") Weinpur Trophy 2017

Roséweine sind Weine aus roten Trauben, die vom Typ her jedoch eher den Weißweinen zugeschrieben werden. Das liegt an der Gärung, denn dort werden die roten Trauben wie Weißwein behandelt. Das bedeutet, die Beeren liegen bei der Gärung nur kurz auf der Maische. So entsteht die attraktive hellrote Farbe.

Für unseren Rosé aus der neuen Gutswein-Linie (zu erkennen an der Schlegelflasche) verwenden wir Spätburgunder- und Portugiesertrauben. Sie geben dem Rosé eine fruchtige Note. Besonders im Frühjahr und Sommer ist dieser Rosé ein Genuss. Eisgekühlt sorgt er dann mit seiner frischen Art für Abkühlung.

Die Weine unserer Gutswein-Linie sind kühler vergoren als unsere Klassiker im Bocksbeutel. So bleibt die Kohlensäure erhalten und der Wein ist spritzig und behält eine angenehme Frische.

  >> Sehen Sie hier das Video "Folge 3: Leichte Linie und Rosé":

>> Weitere Videos finden Sie auf unserer Homepage und auf unserer Facebook-Seite.

Jahrgang: 2016
Zum Essen: Huhn, Schwein, asiatische Gerichte
Rebsorte: Spätburgunder
VDP-Klassifikation: Gutswein
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 6,5 g/l
Säure: 5,8 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Hinweis: enthält Sulfite
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